Le développement du thermalisme dans les années qui suivent le second empire a conduit les responsables salisiens (Corporation de la Fontaine Salée, Compagnie Fermiere et Conseil Municipal) à se préoccuuper des loisirs de la station. C'est ainsi qu'un premier café cercle à l'angle Sud-Ouest du Jardin Public est ouvert au début des années 1880. Sa destruction par un incendie le 20 octobre 1893 va obliger la Compagnie Fermière à réaliser un nouvel édifice. Les travaux sont réalisés en 1894 sur les plans de l'architecte orthézien Bourdette, qui laisse libre cours à son inspiration dans un registre orientalisant: tourelles sailie coiffées de bulbes à côtés, oculus décoré d'entrelacs, balcons en bois tourné... Dès lors, ce bâtiment devient le centre de la vie de la station: ou rez-de-chaussée un café et un billiard à létage des cercles de jeux réservés aux seuls adhérents ainsi qu'un salon de lecture. Après diverses transformations, le bâtiment est aujourd'hui redevenu un équipement d'animation de la commune ou rez-de-chaussée et accueille une bibliothèque au permier étage