Cours Mirabeau Le cours créé en 1649 sur l'emplacement du rempart de la ville, planté de rangées d'ormeaux, agrémenté de quatré fontaines, n'etait pas un axe d'entrée de la ville. Le "cours à carrosse", à la manière d'un corso d'agrément italien, était un lieu de parade où il fallait voir et être vu . Son extrémité ouest, fermée par une balustrade placée sur le mur d'enceinte, dominait les champs en contrebas. C'est en 1778 que ces champs, remblayés avec les gravats du palais comtal, furent mis au niveau du cours et devinrent la place de la Rotonde. Le cours fut alors fermé par une grille. Cette promenade aristocratique restait interdite aux animaux de bât et au au commerce. Le Cours ne vit s'installer les boutiques et les cafés qu'au début du 19e siècle. Après 1830 des platanes remplacèrent les ormeaux malades. Fierté et symbole de la ville, rebaptisé Cours Mirabeau en 1876, ses chaussées et trottoirs furent entièrement rènovès à la fin du 20e siècle.