Le bal de la Grande Chaumière. Ouvert à la veille de la Révolution, ce bal-jardin connaît un succès jamais démenti. La petite cabane au toit de chaume, où des rafraîchissements sont servis aux danseurs, est vite remplacée par une maison à deux étages, associée à un restaurant, dont les clients bénéficient de l'entrée gratuite au bal. En 1814, l'établissement est presque exclusivement fréquenté par les militaires; let étudiants l'adoptent après la révolution de 1830. Jules Favre, Emile de Girardin, Barbès et même Thiers en sont les clients assidus. "La Grande Chaumière répond à tout. Il s'y trouve des avenues pleines d'ombrage, faites exprès pour la rêverie et pour l'expression des sentiments tendres. Il s'y trouve des bosquets de sycomores et de coudriers, si précieux pour le tête-à-tête. Enfin, l'amour mois mélancolique a la ressource d'y parcourir, dans des chars, les hauteurs des montagnes suisses ou de s'élancer dans de joyeux quadrilles". Le chahut et le cancan passent pour avoir été inventés ici, sous le regard vigilant du propriétaire des lieux, le père Lahire, ancien grenadier de la garde doté d'une force colossale et sourcilleux "tuteur de la morale publique". Supplanté par la Closerie des Lilas, le bal ferme ses portes in 1853.
English translation: "The Grand Chaumière ball. Opened on the eve of the Revolution, this balloon garden is a success never denied. The small thatched cabin, where refreshments are served to dancers, is quickly replaced by a two-storey house, combined with a restaurant, whose guests enjoy free entry to the ball. In 1814, the school was almost exclusively attended by the military; students adopted it after the revolution of 1830. Jules Favre, Emile de Girardin, Barbès and even Thiers are their frequent guests. “The Grande Chaumière answers everything. There are avenues full of shade, made on purpose for dreamy and for the expression of tender feelings. There are groves of sycomoros and coudriers, so precious for the head-to-head. Finally, melancholy month love has the resource to travel in tanks, the heights of the Swiss mountains or to venture into joyful quadrilles”. The chahut and cancan pass for being invented here, under the watchful eye of the owner of the premises, Father Lahire, former grenadier of the guard with a colossal and muddy force “guardian of public morality”. Supported by the Closerie des Lilas, the ball closed in 1853. [AWS Translate]"